Picadinho de legumes

INGREDIENTES:

500 GRAMAS DE CARNE MOÍDA
01 COLHER (SOPA) RASA DE SAL
01 COLHER (SOPA) DE ÓLEO
01 DENTE DE ALHO
01 COLHER (CAFÉ) DE PIMENTA-DO-REINO
01 COLHER (SOPA) DE VINAGRE
01 COLHER (SOPA) DE MASSA DE TOMATE
01 COPO DE ÁGUA
200 GRAMAS DE CENOURAS EM CUBINHOS, PREVIAMENTE COZIDAS EM POTÊNCIA ALTA POR 3 MINUTOS
200 GRAMAS DE VAGEM PICADAS E COZIDAS PREVIAMENTE EM POTÊNCIA ALTA POR 3 MINUTOS
01 LATA DE ERVILHAS
SALSA E CEBOLINHA

MODO DE FAZER:

Tempere a carne moída com o sal, o alho, a pimenta, o vinagre e o óleo. Leve ao microondas com a massa de tomates e o copo de água por 6 minutos em potência alta. Junte a cenoura a vagem, a ervilha, a salsa e a cebolinha e volte ao microondas por mais 6 minutos em potência alta. Aguarde o tempo de espera e sirva.

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