Palitos de queijo

Ingredientes:

- 2 colheres (de sobremesa) de leite
- 1 ovo
- 1/4 de colher (de chá) de páprica
- pimenta-do-reino
- ½ colher (de chá) de sal
- 1 colher (de chá) de fermento
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo ralado

Preparo:

Peneire junto a farinha de trigo, o fermento e o sal. Junte o queijo, ovo, a pimenta-do-reino e a páprica. Adicione leite até ficar com uma massa dura. Com o rolo, estenda a massa em mesa enfarinhada, de 1 cm de espessura. Corte palitos com 2 cm de largura por 10 cm de comprimento. Coloque-os em tabuleiro untado e asse em forno quente, durante 10 minutos.

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