Mousse De Chocolate

Ingredientes:

1. Chocolate derretido 700 grs.
2. Margarina Bolo 400 grs.
3. Açúcar 150 grs.
4. Clara 15 unidades
5. Ovos 10 unidades

Modo de preparo:

1. Bater a Margarina Bolo e o açúcar por alguns minutos.
2. Em seguida colocar as gemas e continuar batendo.
3. Derreter o chocolate a parte e adiciona-lo aos poucos na massa.
4. Bater as claras em neve e mistura-las naturalmente.
5. Bater tudo em 2ª velocidade por alguns minutos.
6. Encher os copinhos e leve-os a geladeira.
OBS.: No dia seguinte decore-os.

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