Miniprestígio

Preparo:

1 xícara de chá de leite em pó desnatado;
1/2 xícara de chá de água;
1/2 xícara de chá de leite desnatado;
1 colher (chá) de maisena;
1 colher (chá) de margarina;
120 gramas de chocolate dietético em barra;
12 colheres dosadoras de adoçante;
Coco ralado suficiente para enrolar

Preparo:

Junte a maisena, a margarina e o leite em pó e bata-os no liquidificador. Despeje em uma panela, misturando com o chocolate e o leite. Leve ao fogo, mexendo até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo, misture com 12 colheres de adoçante, coloque em um prato untado e leve à geladeira para esfriar. Depois de gelado, enrole e passe coco ralado.

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