Gorgonzola e Maçã Verde

   Ingredientes (1 kg de massa - 6 pessoas) 

   450       gr. de massa branca  
   80        gr de ricota   
   70        gr. de requeijão ( balde )
   80        gr. de queijo gorgonzola 
   1          maçã verde picadinha  
   1/6       maço de tomilho
               sal e pimenta do reino

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