Brownies

INGREDIENTES (  DUZIAS)

   2        tabletes de chocolate meio-amargo  
   1        xícara de farinha de trigo, peneirada com:
   1/2     colher (chá) de fermento e  
   1/2     colher (chá) de sal 
   1        xícara de nozes picadas 
   1/2     xícara de manteiga (temperatura ambiente)
   1/2     colher (chá) de essência de baunilha  
   1        xícara de açúcar  
   2        ovos   

Derreta o chocolate e reserve. Junte as nozes aos ingredientes secos e reserve. Bata a manteiga com a baunilha até obter um creme, adicione o açúcar torne a bater bem e, vá juntando os ovos um a um. Acrescente o chocolate e, por último, os ingredientes secos. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha. Asse em forno médio. Corte em quadradinhos enquanto está quente, e deixe esfriar na forma.

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